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Andreas Frey Muskelaufbau Frühstück für Bodybuilder

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Eigenschaften Standard-Muskelaufbau Shake zum Frühstück:

Wir alles wissen dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tage ist, erst recht für den Kraftsportler und Bodybuilder in Verbindung mit einem Muskelaufbau-Training. Während der nächtlichen Regenerations- und Aufbauphase sind am Morgen die Kohlenhydrat- und Eiweißspeicher weitestgehend geleert. Nichts ist jetzt wichtiger, als diese direkt nach dem Aufstehen entstandene katabole Phase zu unterbinden und dem Körper wichtige Nährstoffe zur Verfügung zu stellen.

Was sich in der Theorie einfach und logisch anhört, ist in der Praxis leider häufig ein Problem. Wie oft hören wir die Ausrede vom “länger schlafen”, “keine Zeit” und ” zu viel Arbeit”. Fakt ist: Wer das proteinreiche Frühstück als Kraftsportler ausfallen lässt, hat deutlich weniger Chancen auf den gewünschten Muskelaufbau*.

Hier kommen die Vorteile des Standard-Frühstück-Rezepts von Andreas Frey zum Einsatz:

  • Zubereitungszeit nur 10 Minuten
  • flüssige Form (Nährstoffe werden schneller resorbiert)
  • bessere Nährstoffaufnahme durch lauwarme Temperatur
  • hohe Energiedichte
  • hoher Eiweißgehalt

Das Standard-Muskelaufbau-Frühstück* nutzt Andreas Frey je nach Kalorienbedarf und Trainingsziel (Muskelaufbau-* oder Diättrainingsphase) in 3 verschiedenen Variationen (big – medium – small). Er verwendet dabei die Variante “Big” in der Aufbauphase. Die Variante “Medium” und “Small” nutzt Andreas hingegen in der Diättrainingsphase. Die in der Tabelle angegebenen Nährwerte wie Kalorien, Eiweiß, Kohlenhydrate und Fett gelten für Andreas Frey mit einem Körpergewicht von ca. 140kg. Bei mehr oder weniger Körpergewicht müssen die Werte natürlich nach oben bzw. unten angepasst werden.Zubereitung Standard-Frühstück von Andreas Frey:

Wie bereits beschrieben erfordert die Zubereitung etwa 10 Minuten. Andreas Frey erhitzt dabei die vorgegebenen Menge Milch in der Mikrowelle oder auf dem Herd. Während dessen gibt er die Zutaten in der folgenden Reihenfolge in einen großen Standmixer: (Banane – Eiklar mit Eigelb** – Haferflocken – Magerquark – Frey Nutrition Protein 96 (mit seiner Lieblingsgeschmacksrichtung Erdbeere oder ohne Geschmack) – Distelöl). Anschließend gibt Andreas die lauwarme Milch in den Mixer und mixt bis er eine flüssig-cremige Konsistenz erhält (ca. 2 Minuten).

 Standard Frühstück – Big
 EWKHFKcal
400ml Milch (0,3% Fett)13,5g20g0,5g140kcal
1 Banane (groß)2,0g42g0g180kcal
5 Eiklar + 1 Eigelb**
(zur Gefahr beim Verzehr roher Eier
bitte Hinweis beachten)
23g0g6g140kcal
150g Haferflocken19g95g10,5g540kcal
500g Magerquark60g20g1,0g360kcal
30g Protein 9625g0g0g110kcal
1EL Distelöl (10ml)0g0g10g90kcal
GESAMT140g175g30g1500kcal
Standard-Frühstück – Medium
 EWKHFKcal
300ml Milch (0,3% Fett)10g15g0,5g100kcal
1 Banane (groß)2,0g42g0g180kcal
5 Eiklar + 1 Eigelb**
(zur Gefahr beim Verzehr roher Eier
bitte Hinweis beachten)
23g0g6g140kcal
100g Haferflocken12,5g63g7,5g360kcal
500g Magerquark60g20g1,0g360kcal
40g Protein 9632g0g0g150kcal
1EL Distelöl (10ml)0g0g10g90kcal
GESAMT140g140g25g1300kcal
Standard-Frühstück – Small
 EWKHFKcal
200ml Milch (0,3% Fett)7g10g0,2g70kcal
1 Banane (mittel)1,5g32g0g140kcal
5 Eiklar + 1 Eigelb**
(zur Gefahr beim Verzehr roher Eier
bitte Hinweis beachten)
23g0g6g140kcal
50g Instant-Haferflocken6,5g29g6g180kcal
500g Magerquark60g20g1,0g360kcal
40g Protein 9632g0g0g150kcal
1EL Distelöl (10ml)0g0g10g90kcal
GESAMT130g100g20g1100kcal

Der Eiweißgehalt des Standard-Frühstücks hat Andreas Frey bewusst sehr hoch gewählt. In Diättrainingsphasen hat der hohe Eiweißgehalt den Vorteil der Vermeidung von katabolen Prozessen (Muskelabbau).

Bitte passen Sie die Werte an Ihren eigenen Bedarf an. Bei einer hohen Eiweißzufuhr ist auf eine ausreichende Flüssigkeitsaufnahme zu achten.

Proteine tragen zum Aufbau und Erhalt der Muskelmasse bei wenn diese einen Proteinanteil von mind. 12% des gesamten Brennwerts des Lebensmittels enthalten.

** Zu den Gefahren beim Verzehr roher Eier:
Andreas Frey verwendet für sein Frühstück rohe Eier. Sportnahrung-Engel empfiehlt auf die Verwendung von rohen Eiern zu verzichten. Der Verzehr von rohen Eiern trägt ein gewisses Risiko einer Salmonellenvergiftung. Die Verwendung von rohen Eiern liegt in Ihrer eigenen Verantwortung und erfolgt auf eigene Gefahr. Sollten Sie sich für den Verzehr von rohen Eiern entscheiden, verwenden Sie ausschließlich frische, unversehrte und unverschmutzte Eier. Die Lagerung sollte ausschließlich im Kühlschrank erfolgen und die Eier sollten schnellstmöglich aufgebraucht werden. Eine Berührung des Eiklars bzw. des Eidotters mit der Schale sollte unbedingt vermieden werden, da sich hier die meisten Salmonellen ansiedeln.

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